素食空心胶囊主要根据成膜剂的种类来分类。
成膜剂是在普通硬胶囊中能形成连续薄膜的聚合物,一般在普通硬胶囊中所占成分比例最大。现阶段研究最多的素食胶囊是以普鲁兰多糖和海藻多糖为主的多糖胶囊,以变性马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉为主要原料的淀粉胶囊,以羟丙甲纤维素为主要原料的淀粉胶囊。 HPMC 胶囊。
以HPMC为主要原料的素食胶囊是最难推广的。 HPMC空心胶囊 比其他类型的空心胶囊更容易成膜且更稳定。 HPMC胶囊在不同的温度和湿度条件下都能保持稳定的硬度、弹性和外观性能。
淀粉空心胶囊稳定性好,基础成本最低。但因其脆弱,生产并不容易。
普鲁兰空心胶囊颜色较亮。但由于其对湿度和温度的敏感性,无法广泛应用。这是目前最昂贵的素食胶囊。
HPMC空心胶囊是目前国际上最受欢迎、应用最广泛的植物空心胶囊。