清真胶囊与普通明胶胶囊有何不同？

1.原材料来源
清真胶囊：使用清真明胶，通常来自符合伊斯兰教义的动物，如牛和鱼。整个生产过程中不使用禁忌成分，如猪肉或含有禁忌物质的动物。
普通明胶胶囊：通常使用猪肉明胶或其他非清真动物的明胶，尤其是猪肉明胶，这是穆斯林的食物禁忌。
2.生产工艺
清真胶囊：在生产过程中，清真胶囊的所有材料、设备、环境和加工步骤都严格遵守清真标准，以确保没有违反伊斯兰教义的物质。生产过程将由清真认证机构审核。
普通明胶胶囊：生产过程不需要遵循清真认证，可能涉及使用猪肉明胶或其他不符合清真标准的材料。
3.清真认证
清真胶囊：通常由权威的清真认证机构认证，如MUI、IFANCA、HFA等。这些机构将审查胶囊的原材料和生产过程，并提供清真认证标志，以确保其符合穆斯林饮食规定。
普通明胶胶囊：它们没有清真认证，因此不适合穆斯林食用。
4.适用群体
清真胶囊：专为穆斯林消费者设计，特别是那些需要遵守伊斯兰饮食规定的人，确保胶囊不含猪肉成分并符合清真标准。
普通明胶胶囊：适合非穆斯林消费者，但不适合穆斯林，因为它们可能含有猪肉成分。
5.市场需求
清真胶囊：随着穆斯林人口的增加，对清真胶囊的需求逐年增加，特别是在中东和东南亚等穆斯林聚居区。
普通明胶胶囊：尽管在世界范围内被广泛使用，但穆斯林社区对普通明胶胶囊的需求很低。